Fotokatalýzou proti plýtvání
Fotokatalýza přemění etylen na neškodné látky
Fotokatalytická vrstva je účinnou a relativně levnou metodou pro odstranění ethylenu ve skladech s ovocem a zeleninou.
Ethylen je plyn, který vylučují některé druhy ovoce a zeleniny během zrání a může urychlovat proces zralosti a zkracovat dobu skladovatelnosti.
Stop ethylenu ve skladech
Fotokatalytické materiály, jako je například produkt FN NANO® s oxidem titaničitým, mohou být použity k odstraňování ethylenu tím, že ho katalyticky rozkládají na neškodné produkty pomocí slunečního světla nebo umělého osvětlení (UVA 365 nm). Tato technologie se již používá v některých skladovacích zařízeních a má potenciál výrazně snížit plýtvání potravinami a prodloužit jejich trvanlivost kdekoli, kde se použije.
Postharvest Biology and Technology – Volume 147, January 2019, Pages 68-77
Ethylen se dá jednoduše a rychle odstranit z vašich skladů
V této vědecké studii se porovnávají dvě technologie:
- A) fotokatalytická oxidace (PCO vlnová délka – 254 nm),
- B) ultrafialová fotolýza (VUV, vlnová délka – 254 nm a 185 nm).
Obě metody jsou účinné, ale fotokatalytická oxidace (PCO) za použití komercně dostupného produktu FN NANO® 2 nebo FN NANO 3 je okamžitě využitelná a účinná i při nižších teplotách.
Studie zkoumala účinnost těchto dvou různých technik při odstraňování ethylenu při skladování ovoce a zeleniny po sklizni. Zjistila, že obě techniky byly účinné při odstraňování ethylenu, ale jejich účinnost byla ovlivněna faktory, jako je počáteční koncentrace ethylenu, parametry skladování (koncentrace kyslíku, vlhkost a teplota) a plocha povrchu katalyzátoru TiO2 při reakcích PCO.
Studie rovněž uvádí, že VUV fotolýza vykazuje vyšší účinnost odstraňování ethylenu než PCO, ale vyžaduje dodatečný ozonový filtr, aby se zabránilo poškození rostlinných tkání.
UVC nebo taky germicidní lampa využívá k likvidaci ethylenu fotolýzu. S provozováním umělého zdroje UVC je spojené s vyššími náklady na bezpečnostní opatřeními a eliminaci vedlejších efektů.
Produkty z rodiny FN NANO® jsou zcela bezpečné, účinné a okamžitě k dispozici pro vaše sklady s ovocem nebo zeleninou.
Co je ethylen – nano4h.cz
Nabízíme Vám nejen kompletní projekty na klíč, ale také nezávislé inženýrské služby a poradenství. Můžeme vám také nabídnout služby našich specialistů na návrh a realizaci fotokatalytického řešení pro vaše sklady.
Pro další podrobnosti nás neváhejte kontaktovat na: info@nano4h.cz nebo +420 730 890 296